東莞蔬菜配送公司模范企業
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在整體食品中的應用 重組型整體食品的加工中若添加有較多香辛料，即可在產品外形成一層防腐膜，所含抑菌物即可成為強有力的抑菌柵欄。以巴特馬干肉條(Paslirma)為例，這是一種伊斯蘭教國家廣為流行的傳統生牛肉制品，將牛肉切條后添加食鹽和硝 ...
近年來，隨著社會競爭的日益激烈，生活日漸忙碌，人們的身心也長期處于超負荷的狀態。對于白領上班族而言普遍應酬多、工作忙、壓力大，免不了煙酒過度、暴飲暴食、熬夜加班、長期面對電腦輻射、作息無規律……很多人 ...
飲食哲學是一日三餐，但吃時候也有需要注重的問題。在物質匱乏的時代，只要一日三餐能飽腹就行。然而現在人們生活水平質量提高，飲食也變得越來越精細化，不在局限于吃飽，開始注重于食物的質量和美味，因此最近幾年 ...
每天晨起空腹一杯水是良好的生活習慣，及時補充身體所消耗的水分，稀釋血液，降低血液粘稠度，促進血液循環，防止出現心腦血管意外。不過必須要掌握第杯水的質量，錯誤的方法非但不能養生，反而會損害身體健康。晨起 ...
HACCP體系的產生與發展 在20世紀60年代早期，承擔開發宇航食品的Pllsblury公司在為美國太空計劃提供食品期間，率先提出HACCP概念。宇航食品是經過多道工序，有多種配料的方便食品其質量要求必須是趨近于“零缺陷&r ...
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