研究防范機制 針對造成食品安全事故的深層次原因和經(jīng)驗教訓,以及應急處置過程中存在的問題,開展改進食品安全相關技術和政策的探索研究。 (1)制定技術標準和規(guī)范。組織力量制定相關食品檢測技術標準、檢驗與生產(chǎn)規(guī)范,開展相 ...
預警解除和響應終止的程序 根據(jù)食品安全事故分級響應的原則,不同級別食品安全事故的應急響應也按照分級原則進行解除。1級事故由國家食品安全事故專家咨詢委員會進行分析評估論證。經(jīng)評估認為符合預警解除和響應終止條件時,專家咨詢委員會向國家應 ...
實施食品召回和督導 (一)召回評估與實施 根據(jù)危害調查情況,對引起事故的食品可能對消費者造成或可能造成不同健康危害的危險程度進行綜合分析和判斷評估。根據(jù)評估結論確定是否召回不安全食品及召回級別、環(huán)節(jié)與層次;根據(jù)召回 ...
柵欄技術與新產(chǎn)品設計 柵欄技術有助于按照需要設計新型食品。例如,我們?nèi)绻枰獪p少肉制品在貯存過程中的能耗,就可考慮用耗能少的因子(如a或pH等)來替代耗能多的因子(冷藏)。因為保證食品微生物穩(wěn)定性和可貯性的柵欄因子在一定程度上是可以 ...
怎樣選擇放心的東莞蔬菜配送公司 我們都知道一般的東莞蔬菜配送公司,不僅僅只有蔬菜,食品還有各種的肉類,都可以為大家提供配送服務。隨著大家對食品配送的安全衛(wèi)生要求意識的不斷提高,怎樣選擇安全衛(wèi)生的食品配送公司就顯得非常重要了。今天我們 ...
東莞首宏蔬菜配送公司
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