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發(fā)達國家食品召回制度的特點我國食品召回的現(xiàn)狀與特點

發(fā)達國家食品召回制度的特點 (1)通過健全的法律法規(guī)形式確立，監(jiān)管部門職責明確，執(zhí)法力度強大:在監(jiān)督都門主導(dǎo)下實施，充分發(fā)揮企業(yè)積極性，以主動召回為主、資令召回為輔。加拿大、澳大利亞和新西蘭三國的相關(guān)法律賦予了食 ...

英國是在FSA指導(dǎo)下進行污染食品自動召回政府與企業(yè)的角色定位

英國是在FSA指導(dǎo)下進行污染食品自動召回英國在蘇丹紅事件發(fā)生后，受污染食品的發(fā)現(xiàn)和召同工作是在FSA的指導(dǎo)下、由行業(yè)協(xié)會和各食品公司自行組織開展的，而行業(yè)協(xié)會和各食品公司并不需要被動監(jiān)督和在處，只需將自行處理結(jié)果報告FSA。因此， ...

風險管理是食品安全的科學保障食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全刑事責任追究

風險管理是食品安全的科學保障關(guān)注食品安全的本質(zhì)，其實是關(guān)注生命安全和身體健康。食品安全的核心理念并非著眼于食品生產(chǎn)，而是預(yù)防和控制食源性疾病。食品安全監(jiān)管體系更深層次的意義，在于能夠揭示隱藏的甚至是潛在或未知的、通常不會反映在食品 ...