食品保障 食品安保(FoodSecurity)有兩個含義。第一個含義是指糧食安全,或者叫食品保障,即每個人必須在食物的數量上得到基本滿足,以防饑餓與營養不良。因為資源受限或者遭受自然災害、戰爭災難等原因導致食物短缺屬于糧食安全問題。 ...
肉類采購、驗收標準 豬肉 (1)定點供應,詳細掌握供貨的屠宰資格及加工能力。 (2)供貨攜帶檢疫證,肉體印有檢疫章。 (3)肉質緊密,肌體結實,肉色淡紅,無滲無液。 (4)具有豬肉自然氣味,無異味,無 ...
蔬菜公司食品質量安全事故及其處理方法 ①報告制度。食品衛生安全事故發生后必須及時報告。具體為:顧客發現少量(5人以下)輕度癥狀(如嘔吐、腹瀉)及時打舉報電話向食堂監督小組報告,再由監督小組逐級報告;發現較嚴重食品衛生事故(指出現嚴重 ...
非典型性肺炎因子 非典型性肺炎,又稱嚴重急性呼吸綜合征(SevereAcuteRespiratorySyn-dromes,SARS),是指還沒找到確切的病源,尚不明確病原體的肺炎。目前特指2003年在中國發生的非典型性肺炎。 ...
食材配送應急預案預防措施 預防措施: 1、預防為主,常抓不懈: 各部門在各自的職責范圍內,對可能發生的食品安全事故進行分析、預防,并有針對性地制定事故應急處置預案,及時采取有效預防措施,防止重大食品安全事故的發生。 ...
東莞首宏蔬菜配送公司
服務熱線:134-804-11888
聯系人:蘇首宏
電子郵箱:815665333@qq.com
QQ:815665333
網址:www.www.0591zhika.com.cn