椰子護齒效果更佳

　　CoconutOilKillsToothDecay據(jù)英國《每日郵報》9月3日報道，愛爾蘭科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，椰子不但能夠殺死導(dǎo)致齲齒的細菌，而且不會提高“牙蟲”的抗藥能力，并且沒有副作用，可能將成為新一代護齒品的重要成分。在日常生活中，預(yù)防齲齒的一個重要方法就是勤刷牙。有專家指出，齲齒其實是一項易受忽視的健康問題。據(jù)統(tǒng)計，齲齒已嚴重影響工業(yè)化國家60%到90%的兒童，以及絕大多數(shù)成年人的口腔和身體健康。

　　不過科學(xué)界最近傳來了好消息。愛爾蘭科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，椰子中的獨特成分可以對抗導(dǎo)致齲齒的主要細菌——變異鏈球菌，不但防齲效果比薄荷牙膏更加顯著，而且沒有副作用。

　　變異鏈球菌（StreptococcusMutans）是導(dǎo)致齲齒的主要細菌之一，它與糖分密切相關(guān)，常通過依附在牙齒上釋放酸性物質(zhì)引發(fā)齲齒。

　　愛爾蘭阿斯隆理工學(xué)院（AthloneInstituteofTechnology）的達米恩·布拉迪博士（Dr.DamienBrady）負責(zé)此項研究。他通過混合椰子油和消化酶，使其產(chǎn)生化學(xué)作用，產(chǎn)生一種有效殺死變異鏈球菌的活性成分。

　　科學(xué)家認為，含有椰子活性成分的牙膏和嗽口水有望大量生產(chǎn)。而且由于椰子的殺菌功效更強，因此添加量會更低，對人體也更有益。布拉迪認為，通過此原理，可以大量生產(chǎn)含有椰子活性成分的牙膏或者漱口水，幫助人們有效防齲，“通過酶進行中和的椰子油，用于牙齒衛(wèi)生產(chǎn)品中，可取代原有的化學(xué)添加劑。它的濃度比目前添加劑的濃度要低，所以對人體也更有益。”

　　布拉迪補充指出，現(xiàn)在“牙蟲”對付抗生素的能力越來越強，這個新發(fā)現(xiàn)也將有助對抗“牙蟲”。除此以外，新發(fā)現(xiàn)還可以對抗引發(fā)口腔黏膜炎癥鵝口瘡的白色念珠菌。

　　布拉迪博士和他的團隊現(xiàn)在打算進行更深入的研究，探查經(jīng)過酶素處理的椰子油是否有更強的殺菌效果。

　　相關(guān)研究結(jié)果，已經(jīng)在今年秋季的微生物學(xué)協(xié)會會議（theSocietyforGeneralMicrobiology''sAutumnConference）上公開發(fā)表。

（責(zé)任編輯：朱曉華 實習(xí)編輯：趙濤）