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職責分工我國食品召回的現狀與發展方向

職責分工縣級以上人民政府應急管理辦公室(以下簡稱“應急辦”)是食品安全事故的應急管理機構。縣級以上人民政府重大食品安全事故應急指揮部(以下簡稱“應急指揮部”)是重大食品安全事故應急指 ...

常規處置 (一)監督生產經營場所處理、銷毀不安全食品對被控制的造成或可疑造成食品安全事故的食品及其原料、引發食品安全事故的生產經營場所及其相關工用具，進行衛生學檢驗評價。評價表明其被污染或含有毒有害物質的，依法予以銷毀或監 ...

預警解除和響應終止的條件當導致發生食品安全事故的相關危險因素和隱患得到有效控制或消除，經評估符合相應條件時，應及時解除預警、終止響應。食品安全事故預警解除和響應終止的條件是:傷病員全部得到救治，原患者病情穩定24小時以上且無最長潛 ...

評估損失，恢復常態組織對事故造成的政治和經濟等直接或間接損失進行科學、客觀的評估，制定相關政策、采取有關措施促使受影響地區盡快恢復社會和生活秩序的常態，必要時制訂恢復重建計劃報上級人民政府。上級人民政府應根據受食品安全事故影響的地 ...

環境有害物質環境中的金屬可以通過飲食與飲水進人人體，在這些金屬中，有相當一部分是人體的正常組成成分或維持正常生理功能所必需的，如K、Na、Ca、Fe、Zn等，稱為人體的必需元素。但有的金屬未見對人體的功能作用，卻能在少量攝人后對人 ...

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