“豆角8 塊錢一斤。”3 月28 日，七星菜市場，聽到這個價格后，市民劉先生將已經裝在袋子里的豆角又拿出了一些，“那我只買半斤算了。”

3 月28 日，在七星大市場、綜合農貿市場采訪得知，除了豆角變成了“天價蔬菜”，就連辣椒，價格也達到了8 元每斤。不僅如此，白菜也“咸魚翻身”，賣到了4 元每斤。除此之外，大蒜、冬瓜、黃瓜、茄子等的價格也居高不下。

“紅辣椒批發價都要7.5 元一斤，賣8 塊錢，現在很多人都只買一點點。”黎女士從事蔬菜銷售多年，她去年從廣東回到郴州七星大市場，租了一個攤位再次賣起了小菜。她告訴記者，自從春節以來，郴州菜價便居高不下，白菜在低價時，只要1.5 元一斤，現在竟然漲到了4元一斤，“比廣東貴多了，買菜也要看錢包鼓不鼓。”

“現在一天一個價，我們賣菜的心里也沒個底。”在羅家井綜合農貿市場，賣了10 多年蔬菜的周大媽感嘆，今年是自己賣菜生涯以來，漲價最離譜的一年。她告訴記者，今年所有蔬菜的價格，幾乎是去年同時段的一倍多。比如現在八九元一斤的青椒，在去年三月份時只需要兩三元一斤。

民以食為天，從今年春節以來，一直高企的菜價，不但讓郴城百姓直呼“蔬菜都吃不起了”，也讓不少飯店“壓力山大”。

記者隨機從幾家餐館了解到，目前盒飯普遍都在原來的基礎之上漲了1 塊錢。“如果盒飯漲價太高，別人也不會來吃，但現在菜價太高，我們純粹是為房東打工。”在五嶺大市場內經營飯店的劉四弘告訴記者，以往一個月的純收入有四千多塊，“如今蔬菜價格翻了倍，一個月下來，只掙個生活費。”

“往年這個時候都有500 多噸蔬菜供應，這段時間只有300 多噸。”大市場管理處副主任梁超告訴記者，春節過后蔬菜價格居高不下，最大的原因是年前國內一些蔬菜生產基地，遭遇歷年來罕見低溫雨雪天氣導致減產。此外，本地蔬菜供應不足，供應郴州市場的廣東、海南等地蔬菜基地采摘工人緊缺、人力成本增加，以及運輸成本的增加等一系列的原因，也導致了今年蔬菜價格的持續高位運行。

專家介紹，蔬菜生產具有生產周期短、受天氣影響因素大的特點。“我們已經著手從山東、海南等地調菜入郴保障供應。”到端午節前后天氣回暖，本地蔬菜將大量上市，蔬菜價格自然就會降下來了。.

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