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推薦 年底聚餐警惕著最致命的十大飲酒誤區
發布時間：2017-06-17 發布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：健康飲食
年底聚餐警覺著最致命的十大飲酒誤區
謊話1、喝酒紅臉不易醉
“喝酒臉紅的人不容易醉”，這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。但事實上，醉酒和臉色并無多大關系。
一些人以為喝了酒面紅如關公是好事，以為這代表血液循環好，能疾速將酒精合成掉，因而不容易醉。但專家指出，酒量和臉色沒有太大關系，因人而異。事實上，招致很多人以為喝酒臉紅的人不容易醉的緣由其實是，紅臉的人大家普通很少勸酒，因而喝得少，加上酒后發困，睡上15-30分鐘就又精神抖擻了，而白臉的則常常不知本人的底線，在高度興奮中飲酒過量。
謊話2、濃茶咖啡可醒酒
有些人以為，酒后喝濃茶或咖啡有“醒酒”作用，事實上這是一種誤解。
酒后飲濃茶，茶中咖啡堿等可疾速發揮利尿作用，促進尚未合成成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質)過早地進入腎臟，使腎臟受損。而咖啡的主要成分是咖啡因，有刺激中樞神經和肌肉的作用，酒后喝咖啡會使大腦從極度抑止轉入極度興奮，并刺激血管擴張，加快血液循環，極大增加心血管的擔負，對人體形成的損傷會超越單純喝酒的許多倍，以至誘發高血壓。
謊話3、喝醉了摳喉嚨催吐
日常應酬中，不少人采用的“秘訣”就是喝多了之后到衛生間“摳喉嚨”催吐，嘔吐之后覺得好受一些，以至能夠繼續喝酒。但專家指出，這屬于“風險動作”。
摳喉嚨催吐一定要在蘇醒時或醫護人員的協助下停止，由于醉酒者認識不清，很容易吸入嘔吐物惹起窒息，以至危及生命。其次，猛烈嘔吐會招致腹內壓增高，除了容易惹起胃出血外，還會使十二指腸內容物逆流，引發急性胰腺炎等急癥。
謊話4、酒兌飲料很時尚
時下，喝酒兌飲料成了一種飲酒時尚。紅酒加雪碧，威士忌加冰紅茶，啤酒加可樂……各種“混搭”組合數不勝數。由于兌了飲料的酒濃度較低，覺得像在喝飲料，所以很多人對它情有獨鐘。
但專家提醒，通常用來兌酒的碳酸飲料，在胃里放出的二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸，而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多，從而加大傷害。
另外，兌著飲料喝酒，表面上看是稀釋了酒，結果卻容易讓人越喝越多。由于喝的人一開始覺得像在喝飲料，就使勁喝，一旦察覺到有酒精作用時，就已經喝多了。
謊話5、白酒傷身紅酒養人
很多人以為喝白酒傷身，喝葡萄酒對健康有益，多喝點也沒關系。事實上，不管是紅酒還是白酒，關鍵還在于控制飲用量。
專家指出，每周酒精的進食量男性為140克以下，女性為70克以下，超越這個數字就有患酒精性肝病的風險。140克酒精就相當于50度白酒的3-4兩，也就是說，成年男性每周飲用50度的白酒不能超越3-4兩，而紅酒則要控制在每天一二兩。
謊話6、臘肉香腸做下酒菜
聚餐時千萬不要空腹喝酒，如果事先不能先吃點東西墊肚子，最好也是邊吃菜邊喝酒。同時需要注意的是，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，由于此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損傷口腔與食道黏膜，以至誘發癌癥。
為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害，減少脂肪肝的發生，喝酒前最好先吃點東西，比如喝一杯牛奶，或者吃點雞蛋和肉，由于這些高蛋白的食品在胃中能夠和酒精結合，發生反應，減少對酒精的吸收。
謊話7、感情深一口悶
有些人喜歡喝快酒，動不動就勸大家“感情深一口悶，感情淺舔一舔”、“走一個”。
其實，喝酒的速度宜慢不宜快，飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態，若慢慢喝，體內有充分的時間把乙醇合成掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
謊話8、煙酒不分家
一些人以為“一支煙、一杯酒，快樂似神仙。”尤其是喝酒到了興頭上，邊上遞過來一支煙，這時哪怕一些平時沒有吸煙習慣的人，也會邊說“難得今天高興”，邊接過來點上。
但事實上，邊喝酒邊抽煙，是傷肝又傷肺。由于香煙中的尼古丁會減弱酒精對人體的作用，相當于被“麻醉”了，不知不覺中就會大大增加了飲酒量。
謊話9、高度酒才夠勁
日常生活中，有些人總覺得低度酒是酒精與純水勾兌而成的，喝著沒勁，而高度酒多為糧食釀造，喝醉不上頭，喝著更帶勁。
其實，度數越高的酒也意味著酒精含量越高。由于酒精進入體內90%以上是通過肝臟代謝的，大量的酒精加重了肝臟的解毒擔負，酒的度數越高，攝入量越大，對肝的損傷就越嚴重。另外，酒精經肝臟合成時需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數越高，肌體所消耗的酶與維生素也就越多。
謊話10、突然戒酒易傷身
很多人由于健康問題被醫生建議戒酒，但很大一部分人始終未能成功戒酒，以至會以“突然戒酒反而傷身體”為理由，繼續本人的美酒生涯。
專家指出，一些人以為“突然戒酒反倒傷身”其實指的是一種戒斷癥狀。對酒精已經產生了依賴的人，如果突然戒酒，可能會出現手抖、心慌、抽搐發作、嘔吐等戒斷癥狀。但此時更應戒酒，而不是以為應該喝一點酒來緩和癥狀。針對這種戒斷癥狀，臨床上有適當的藥物能有效控制戒斷癥狀。
