蜂王漿（royal jelly），又名蜂皇漿、蜂乳，蜂王乳，是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供應將要變成蜂王的幼蟲的食物。蜂王漿是高蛋白，并含有維生素B類和乙酰膽堿等。蜂王漿不能用開水或茶水沖服，并應該低溫儲存。
營養學家以為，蜂王漿是世界上獨一可供人類直接服用的高活性成分的超級營養食品。美、英、法、德、意、日等國醫藥界人士總結出蜂王漿有十大成效：
蜂王漿含乙酰膽堿，能使植物神經恢復正常，對治療心血管病效果顯著；
蜂王漿富含維生素B和優質蛋白質，特別是含殺菌力強的皇漿酸，因此為治癌良藥；
蜂王漿有促進造血功用作用，對發育中的少年兒童可增加血紅蛋白，促進生長，進步抗病力；
蜂王漿內含有泛酸，可改善風濕癥和關節病癥；
蜂王漿含類胰島素，對糖尿病有較好效果；
蜂王漿可強化腎上腺皮質機能，調理人體激素，活化間腦細胞，有利于治療更年期障礙癥和慢性前列腺炎癥；
蜂王漿能加強人的根底膂力，使人體衰老組織活化，服后食欲好，長肉體，氣色佳；
蜂王漿所含肽與蛋白質類保健因子，可促進智力開展，因此服用可進步記憶力；
蜂王漿含蛋白質激素，服后隨血液循環全身，有助于皮膚組織機能恢復生機，對治療燙傷效果明顯；
蜂王漿含多種無機鹽，能促進肝糖釋放，促進代謝，因此能夠美容，消弭斑紋。
蜂王漿具有良好的調理血脂的成效。
關于蜂王漿的用量，應視不同需求而定，成人營養美容日服2～5克，防病保健約10克，治療重病20克。
蜂王漿目前普遍公認的主要作用有：
1、 輔助降低血糖。此作用主要因其含有的胰島素樣肽類推理得來，胰島素樣肽類是治療糖尿病的特效藥物。
2、 抗氧化成效。此作用是蜂王漿被大眾普遍肯定的作用，它對細胞的修復以及再生具有很強的作用。在蜂王漿中檢測出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。
3、 降低血脂。蜂王漿含有人體必須的維生素達10種以上，能平衡脂肪代謝和糖代謝，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常適合肥胖型糖尿病患者。
4、 控制血管擴張、降低血壓。這個結論來自于其所含的10－羥基－癸烯酸（王漿酸）以及王漿主要蛋白-1。
蜂王漿的藥理作用
經國內外多年科研和醫學臨床實踐證明，蜂王漿對人類醫療、保健等具有奇特的成效。
（1）改善營養、補充腦力：蜂王漿中含有大量的營養素，經常食用能改善營養不良的狀況，治療食欲不振、消化不良，可使人的膂力、腦力得到加強，情緒得到改善。
（2）進步人體免疫力：蜂王漿中含有免疫球蛋白，能明顯的進步人體免疫力，食用蜂王漿一段時間后，人們明顯感到膂力充沛，患感冒和其它疾病的機率減少了。
（3）預防治療心腦血管疾病：長期服用蜂王漿對三脂異常癥、血管硬化、心律不齊、糖尿病等疾病患者均有很好的療效。
（4）治療貧血：蜂王漿中含有銅、鐵等合成血紅蛋白的物質，有強壯造血系統，使骨髓造血功用興奮等作用，臨床上已用于輔助治療貧血等疾病。
（5）消炎、止痛、促進傷口愈合：蜂王漿中的10-HDA，即王漿酸有抗菌、消炎、止痛的作用，可抑制大腸桿菌、化膿球菌、表皮癬菌、結核桿菌等十余種細菌生長。醫學臨床上用王漿和蜂蜜配制成外用紗條，用于燙傷、凍傷、外科于肛科創面，其止痛、消炎，改善創面血循環及營養等效果明顯優于凡士林等外用紗條。
（6）預防癌癥：實驗表明，蜂王漿能抑制癌細胞擴散，使癌細胞發育出現退行性變化，對癌癥起到很好的預防作用。
（7）蜂王漿是一種很好的美容劑：由于蜂王漿中含有豐富的維生素和蛋白質，還含有SOD酶，并有殺菌作用，是一種珍貴的美容用品，長期使用，皮膚紅潤、光澤、倩麗。
（8）加強食欲及吸收能力：對肝臟和腸胃功用均有調理作用。
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