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挪威海產(chǎn)局與盒馬簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議

發(fā)布時間：2018-08-28 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心所屬類別：食品安全

挪威海產(chǎn)局與盒馬簽署戰(zhàn)略協(xié)作協(xié)議

挪威海產(chǎn)局攜手盒馬讓更多大西洋三文魚“游“上餐桌

　　8月21日，阿里巴巴旗下新批發(fā)企業(yè)盒馬鮮生與挪威海產(chǎn)局在上海簽署了戰(zhàn)略協(xié)作協(xié)議，同時挪威海產(chǎn)局為盒馬鮮生停止了官方授牌，雙方將結成戰(zhàn)略協(xié)作伙伴，進一步強化雙方在挪威海產(chǎn)供給與銷售鏈條中的高效銜接與協(xié)作，從而為消費者呈現(xiàn)更多優(yōu)質(zhì)新穎的挪威三文魚產(chǎn)品。

挪威海產(chǎn)局為盒馬鮮生正式官方授牌

左起：郭榮宗（盒馬生鮮采銷總經(jīng)理）；黃玲（盒馬全球直采總監(jiān)）；博薇婭（挪威海產(chǎn)局大陸和香港地域總監(jiān)）；郝美琳（挪威王國駐上海總領事館代理總領事）

　　盒馬鮮生生鮮采銷總經(jīng)理郭榮宗、挪威王國駐上海總領事館代理總領事郝美琳（katrinehaukenes）、挪威海產(chǎn)局中國內(nèi)地及香港地域總監(jiān)博薇婭女士（victoriabraathen）列席了協(xié)作簽約典禮。

挪威海產(chǎn)局與盒馬正式簽署戰(zhàn)略協(xié)作協(xié)議

左起：博薇婭（挪威海產(chǎn)局大陸和香港地域總監(jiān)）；郝美琳（挪威王國駐上海總領事館代理總領事）；
郭榮宗（盒馬生鮮采銷總經(jīng)理）；黃玲（盒馬全球直采總監(jiān)）

　　盒馬線上線下一體化的新批發(fā)形式成為行業(yè)的創(chuàng)新業(yè)態(tài)，也為消費者刷新了線上線下的消費體驗，來自全球的生鮮美食如挪威三文魚（大西洋三文魚）這樣優(yōu)質(zhì)的商品，經(jīng)過盒馬高效、穩(wěn)定、平安的供給鏈，從源頭抵達消費者的餐桌。

　　作為世界上第二大海產(chǎn)品出口國，挪威在漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖管理方面全球搶先，且有高規(guī)范的食品監(jiān)管和嚴厲的質(zhì)量請求，挪威三文魚更是為中國消費所認可和喜歡。

　　盒馬鮮生生鮮采銷總經(jīng)理郭榮宗表示，挪威三文魚在盒馬無論是門店還是app，銷量一直很好，也是盒馬“818大嘴節(jié)”的100分商品。盒馬自有品牌“帝皇鮮”的冰鮮大西洋三文魚直采自挪威，是盒馬的心智商品之一。

　　挪威王國駐上海總領事館代理總領事郝美琳在活動上表示，盒馬鮮生始終追求品質(zhì)第一的理念與挪威海產(chǎn)業(yè)堅持提供優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品的理念高度一致。此次協(xié)作將為生鮮供給奠定基礎，線上線下一體化的批發(fā)形式也能讓消費者足不出戶就能享受到優(yōu)質(zhì)的挪威三文魚，進一步優(yōu)化消費者的生鮮消費體驗。

　　如今，在國內(nèi)消費升級的大背景下，消費者對以挪威海產(chǎn)等為代表的全球優(yōu)質(zhì)生鮮美食的需求愈加強烈。以盒馬為代表的新批發(fā)企業(yè)，建立了“買手制”的國際化采購隊伍，像連卡佛和巴黎老佛爺?shù)臅r尚買手一樣，盒馬的美食買手們也在全球各地飛來飛去“尋鮮”，搜羅各地的優(yōu)質(zhì)生鮮美食，同時經(jīng)過源頭直采把控商品品質(zhì)、降低成本，讓中國消費者吃到平價的進口生鮮美食。

　　挪威海產(chǎn)局中國內(nèi)地及香港地域總監(jiān)博薇婭女士表示，今年上半年，挪威三文魚對華出口量顯著提升。中國政府并且于7月3日進一步擴大挪威三文魚的市場準入，取消挪威三個省的三文魚進口禁令。到2025年，每年中國市場對三文魚的消費量將達到24萬噸，有望成為挪威最大的三文魚市場之一。隨著挪威三文魚對華出口量不斷增長，將更好地滿足中國消費者對挪威三文魚的需求。挪威海產(chǎn)局也將與以新批發(fā)企業(yè)盒馬鮮生為代表的行業(yè)伙伴協(xié)作，實現(xiàn)“2025計劃”——于2025年前提高挪威對中國海產(chǎn)品出口額至總計100億元人民幣。

　　今年3月起，盒馬自有品牌“帝皇鮮”的挪威冰鮮大西洋三文魚正式上架。“冰鮮三文魚的保質(zhì)期很短，這對采購形式、冷鏈物流效率和供給鏈的請求非常高。帝皇鮮是盒馬重點打造的自有品牌，我們從源頭到餐桌精準把控每一個環(huán)節(jié)，‘帝皇鮮’品牌的挪威三文魚也是盒馬的心智商品，以其優(yōu)異的品質(zhì)受到眾多消費者青睞。”盒馬全球直采總監(jiān)津藝透露。

　　帝皇鮮是盒馬旗下的自有品牌，目前已有40多個sku，食材全部從海外源頭直采，品類涵蓋冰鮮三文魚、以魚蝦為主打的凍品海鮮、以及冷凍牛肉和冰鮮牛肉等。

　　在不久之前的盒馬新零供大會上，盒馬ceo侯毅也對外宣布，三年內(nèi)盒馬定牌定制商品的銷售額將達到50％，包括對品牌的新商品采取買斷和獨家經(jīng)營形式。侯毅表示，將堅持經(jīng)過買手制打造商品力、建設新零供關系的理念，逐步完成全球和全國的農(nóng)產(chǎn)品基地建設，建立以廠家直供為核心的供給形式，加大與品牌商、生產(chǎn)商聯(lián)合開發(fā)盒馬專供的定牌定制商品，為消費者提供最具性價比的品質(zhì)服務。

　　隨著挪威三文魚進入中國市場的數(shù)量增加，越來越多的消費者會經(jīng)過盒馬買到優(yōu)質(zhì)的可生食大西洋三文魚。自2016年1月首店開出至今，盒馬已在全國13個城市開出了65家門店。按照規(guī)劃，盒馬將在2021年進入國內(nèi)所有一二線城市及發(fā)達的地級市，服務3億消費者的需求，來自挪威的優(yōu)質(zhì)三文魚也將進入更多中國消費者的餐桌。

　　關于挪威海產(chǎn)局

　　挪威海產(chǎn)局隸屬于挪威貿(mào)易、工業(yè)與漁業(yè)部。挪威海產(chǎn)局攜手挪威漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)過收集市場信息、市場開發(fā)和名譽風險管理，致力于發(fā)展挪威海產(chǎn)的全球消費市場。挪威海產(chǎn)局的運營資金來源于挪威海產(chǎn)企業(yè)所上繳的海產(chǎn)品出口關稅。

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