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中堂食堂蔬菜配送中心推薦營養(yǎng)專家的“早餐秘笈”

營養(yǎng)專家的“早餐秘笈”

　　什么樣的早餐才算達(dá)標(biāo)呢？

　　專家們表示，一頓營養(yǎng)早餐應(yīng)該具備5個(gè)條件，即有淀粉類食物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物、富含膳食纖維和維生素c的果蔬、堅(jiān)果和安康的烹飪方式。

　　專家進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)，首先，要主食豐厚，就是保證早餐要有充足的含碳水化合物的食物，同時(shí)要做到粗細(xì)糧搭配、糧豆搭配、糧薯搭配。

　　其次，要保證含有豐厚優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，比方雞蛋、豆制品、瘦肉、牛奶、奶酪等。

　　再次，要保證有一定量的蔬菜水果，從而攝取更豐厚的營養(yǎng)素和膳食纖維。

　　最后，最好有適量堅(jiān)果類食物，比方核桃、榛子、花生等，但是也不要太多，20克就夠了。

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