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望牛墩綠色蔬菜配送中心推薦適合早餐食用的麥香濃郁黑全麥饃

發(fā)布時間：2017-10-04 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心所屬類別：食譜推薦

適宜早餐食用的麥香濃郁黑全麥饃

時間:2017-07-20 11:23 來源:安康飲食網(wǎng) 作者:美食點擊:次

適宜早餐食用的麥香濃郁黑全麥饃

黑全麥饃營養(yǎng)豐厚，一個饃用面粉約50克，用來做早餐正適宜。

食材：小麥粉200克，黑全麥粉100克，酵母4克，水180克。

制造步驟：1、將小麥粉和黑全麥粉放入容器中。2、將酵母放入溫水中消融。3、將酵母水倒入面粉中攪拌，揉成潤滑面團。4、用濕布將面團遮住，室溫下醒發(fā)至2倍大。5、將醒發(fā)好的面團揉至潤滑，分切成80克的劑子（6個）。6、將6個劑子搟成面餅。7、將面餅放入電餅鐺，蓋上蓋子，約5分鐘后，待面餅外表金黃，麥香四溢，取出放涼即食。

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時間:2017-07-20 11:23 來源:安康飲食網(wǎng) 作者:美食 點擊:次

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