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“圣誕節(jié),固然跟咱關系不大,但還是跟風兒做了2棵能吃的圣誕樹面包,平淡如水的日子,總要找點兒事,才覺得不乏味。
圣誕樹是綠色的,所以我加了一些抹茶粉。抹茶粉翻開包裝后就放在了常溫下寄存,所以顏色變得發(fā)暗了,疏忽這個不計,這兩棵圣誕樹做得還是挺順利的。
三個面片一組,中間夾餡是水洗紅豆沙,吃著不油膩,也不是特別甜。原以為這種外型面包會很干硬,其實并不。
我加了淡奶油,因而口感暄軟,再加上每棵樹的面團用量也不低,所以還是十分暄騰的,特別樹干部位,有一定的厚度,吃起來跟普通的面包沒兩樣。”
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