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水果是我們每天都需求的一類食物，由中國營養(yǎng)學(xué)會公布的《中國居民膳食指南》中指出，人每天需求吃約200g的水果。作為學(xué)生來說，他們處在身體發(fā)育的重要時期，每天的水果供給必需是充足的。但是在生活中，我們發(fā)現(xiàn)有時孩子們不喜歡吃水果，這該怎么辦呢？接下來就通知你，吃水果的幾個小奧妙。

一、水果選擇要防止相同

不要長期吃同一類別的水果，例如連續(xù)吃N天蘋果，或者連續(xù)吃N天香蕉。由于同一類水果的營養(yǎng)素程度簡直是恒定的，長期吃相同水果反倒可能招致某些特定營養(yǎng)素的缺乏。

二、種屬的差別越遠(yuǎn)越好

水果的選擇要有變化，同時種屬之間的間隔也要大。例如第一天吃蘋果，第二天就不要選擇桃或梨，能夠選擇櫻桃，第三天再選擇香蕉，第四天再選擇芒果。這樣，水果種屬差別大，每類水果的營養(yǎng)素含量不同，就能夠完成營養(yǎng)素的互補(bǔ)，完成平衡營養(yǎng)。

三、水果拼盤的營養(yǎng)奧妙

“水果拼盤”對大人來說能夠一次性完成上述兩條優(yōu)勢，關(guān)于孩子來說，除了能夠滿足上述優(yōu)勢，還具有激烈的“吸引力”。“水果拼盤”滿足了孩子對興趣和變化的需求。把水果切成各種外形，改動了原有的形態(tài)，對孩子來說是新穎的；用各個種屬的水果做成各類圖案，能夠讓孩子們產(chǎn)生興趣感。所以，水果拼盤對不愛吃水果的孩子是非常有效的！它既能保證營養(yǎng)素的充足供給，又能改善孩子偏食挑食的習(xí)氣。

最后我們總結(jié)一下水果的安康吃法以及水果拼盤的益處：首先，水果的選擇要豐厚，防止連續(xù)吃同類水果；其次，水果的選擇上種屬差別要大，以滿足營養(yǎng)素互補(bǔ)；最后，水果拼盤能有效解決孩子不愛吃水果的難題。吃