“01”喝完就丟； “01”代表PET（聚對苯二甲酸乙二醇酯），最常用于制造礦泉水、碳酸飲料等瓶裝飲料中。為大家所熟知的是，由這種材質(zhì)制成的飲料瓶不能裝熱水，只合適裝暖飲或凍飲，裝高溫液體或加熱則易變形，溶出對人體有害的物質(zhì)。 科學(xué)家同時(shí)發(fā)現(xiàn)，這種塑料制品運(yùn)用超越10個(gè)月后，可能釋放出致癌物。因而倡議喝光了的飲料瓶就丟掉，不要再用來作為水杯，或是儲物容器。以免對安康造成危害，得失相當(dāng)。
“02”不倡議作盛水用具； “02”代表HDPE（高密度聚乙烯），裝有清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器或是在商場中通用的塑料袋多是此種材質(zhì)制成。可耐110℃的高溫，若標(biāo)明用于食物則可用來盛裝食品。盛裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器可在當(dāng)心清潔后重復(fù)運(yùn)用，但常因不好清洗，留下殘留，從而變成細(xì)菌的溫床。 如帖子提到的，不同于其他的飲料瓶，4L裝的農(nóng)夫山泉底部標(biāo)志為02。固然看上去比普通的礦泉水瓶結(jié)實(shí)很多，但也不倡議用來做盛水的用具，長期運(yùn)用有害物質(zhì)產(chǎn)生的可能性很大。
“03”千萬不要讓它受熱； “03”代表PVC（聚氯乙烯），常見于雨衣、塑料膜。用該材質(zhì)制成的塑料制品易產(chǎn)生兩種有毒有害物質(zhì)：一是生產(chǎn)過程中沒有被完整聚合的單分子氯乙烯，二是增塑劑中的有害物質(zhì)。這兩種物質(zhì)在遇到高溫和油脂時(shí)容易析出，若是不慎進(jìn)入人體，容易致癌。故很少用于食品包裝，若碰巧遇到，千萬不要讓它受熱。
“04”超越110℃會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象； “04”即LDPE（低密度聚乙烯），保鮮膜、塑料膜的原料，耐熱性不強(qiáng)。合格的PE保鮮膜在溫度超越110℃時(shí)會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象，留下一些人體無法分解的塑料制劑。而若包裹在食物外部同時(shí)加熱，食物中的油脂更容易將保鮮膜中的有害物質(zhì)溶解出來。
“05”當(dāng)心清潔后可重復(fù)運(yùn)用； “05”代表PP（聚丙烯），這是唯一能放入微波爐中加熱的材質(zhì)，所以成為了制造微波爐餐盒的原料。耐130℃的高溫，熔點(diǎn)高達(dá)167℃，透明度差，當(dāng)心清潔后便可重復(fù)運(yùn)用。 需要注意的是，一些微波爐餐盒，盒體以05號PP（聚丙烯）制造，但盒蓋卻以06號PS（聚苯乙烯））制造，PS透明度好，卻不耐高溫，所以不能同盒體一并放進(jìn)微波爐。以后加熱餐盒前，別忘了先把蓋子取下喲。
“06”切忌直接加熱碗裝的泡面盒； “06”即PS（聚苯乙烯），這是用于制造碗裝泡面盒、發(fā)泡快餐盒的材質(zhì)。不能用于盛裝強(qiáng)酸（如柳橙汁）、強(qiáng)堿性物質(zhì)，因?yàn)闀纸獬鰧θ梭w不好的聚苯乙烯（致癌物質(zhì)）。固然又耐熱又抗寒，但也會因溫度過高而釋出化學(xué)物，因而切忌直接在微波爐中加熱碗裝的泡面盒！
“07”當(dāng)心用，便可避免“雙酚A”； “07”代表PC及其他類PC，是被大量運(yùn)用的一種材料，多用于制造奶瓶、太空杯等，因?yàn)楹杏卸倦p酚A而備受爭議。理論上，只要在制造PC的過程中，雙酚A被百分之百地轉(zhuǎn)化成塑料結(jié)構(gòu)，便表示制品完整沒有雙酚A，更談不上釋出。但沒有廠家能夠保證雙酚A已被完整轉(zhuǎn)化，因而在運(yùn)用過程中還需有所注意。
雙酚A，溫度愈高釋放愈多，速度也愈快。若你手中恰好有編號為07的塑料制品，可采用以下方法避免：運(yùn)用時(shí)勿加熱，勿在陽光下直射；不用洗碗機(jī)、烘碗機(jī)清洗水壺；第一次運(yùn)用前，用小蘇打粉加溫水清洗，在室溫中自然烘干；如果容器有任何摔傷或破損，立刻停止運(yùn)用，因塑料制品表面若有細(xì)微的坑紋，容易藏細(xì)菌；避免反復(fù)運(yùn)用已經(jīng)老化的塑料器具。
專家倡議 日常生活中，飲料瓶、礦泉水瓶反復(fù)運(yùn)用的現(xiàn)象十分普遍。不少消費(fèi)者往往喜歡將自己運(yùn)用過的飲料瓶、礦泉水瓶保留著，待下次出門時(shí)再灌滿茶水或飲用水帶出門，稱此舉為“環(huán)保”、“節(jié)約”。專家表示，合格的飲料瓶、礦泉水瓶都要求用食品級的塑料做成，即PET瓶。這些食品級的PET瓶不能耐高溫，需在低溫運(yùn)用，普通在70攝氏度以下運(yùn)用是安全的。此外，這些塑料瓶都是一次性運(yùn)用的，國家規(guī)定企業(yè)不能回收、重復(fù)灌裝運(yùn)用。
塑料瓶在制造過程中添加有增塑劑，而該化學(xué)成分對人體有毒害作用，若長期用塑料瓶裝飲用水、油、酒等物質(zhì)，容易把內(nèi)部的有害物質(zhì)溶出，從而帶進(jìn)人體內(nèi)。他倡議，運(yùn)用玻璃、不銹鋼等材質(zhì)的瓶子裝食品，相對較安全。
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