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東城食堂送菜推薦合理搭配飲食助前列腺癌患者康復

發布時間：2017-07-28 發布者：首宏蔬菜配送中心所屬類別：健康飲食

合理搭配飲食助前列腺癌患者康復

前列腺癌是男性生殖系統最常見的惡性腫瘤，發病隨年齡增長，治療上早期發現行前列腺根治術，能獲得較好預后。但是，術后飲食卻成為廣闊患者的難題，終究如何飲食有助于術后恢復及保健呢？

前列腺癌患者大多為老年人，由于手術時間長，創傷大，手術后對心肺肝腎功用均有不同水平影響，特別是自身有相關根底疾病的患者，更應留意身體上的變化，比方血糖、血壓的控制，心臟及呼吸功用的監控，應鼓舞患者早期活動，留意排痰，防止血栓構成。胃腸功用恢復后，應多進食水果、蔬菜等以堅持大便通暢，防止因腹壓升高惹起繼發性出血。由于尿道括約肌的損傷或牽拉，很多患者術后可能呈現尿失禁，常常會為了防止排尿而減少飲水，繼而容易引發泌尿系感染。術后尿失禁恢復需求一個過程，普通需3-6個月，正確的處置辦法是克制術后慌張、焦慮心情，樹立治療信念。停止盆底肌肉鍛煉，平臥床上以降低腹壓，增加尿道閉合壓，同時停止肛門收縮鍛煉。

飲食調養作為癌癥治療中重要的保證，為癌癥患者手術放化療后防止復發轉移奠定了重要根底。前列腺癌患者飲食忌諱高熱量食物，高熱量飲食是前列腺癌發作的一個刺激要素，它可加速細胞的有絲分裂，使細胞增殖加快，招致腫瘤構成。其次是高脂肪食物，相關數據顯現，前列腺癌低發區的食物中脂肪成分少，谷物、蔬菜、大豆制品較多，而高發區則剛好相反。再次是辛辣刺激性食物，如煙、酒、咖啡，蔥、蒜、姜、桂皮、花椒、辣椒等。

營養不良曾經成為嚴重威脅前列腺癌患者術后健康的要素，應該遵循合理健康的飲食搭配，才能堅持術后健康恢復。

1、碳水化合物提供基本能量。俗話說“人是鐵，飯是鋼”，新鮮的五谷雜糧及各種豆類，不但能為人體提供充足能量，同時，像玉米、薏苡仁、全麥面粉、黑米、燕麥等都有抗癌作用。可以將五谷雜糧制作成各種粥、軟飯或用酵母發酵后制作成各種面食或面條之類的半流食。

2、高蛋白質食物增強體質。盡量選擇含蛋白質高，脂肪、膽固醇低的優質食物，如各種魚蝦類，可制作一些易消化的魚蝦類菜肴。海參有抗癌作用，可以制作海參肉末胡蘿卜大米粥食用。雞蛋每天可以食用1-2個，也可以食用鴨蛋、鵪鶉蛋等。用瘦肉制作的丸子、燉排骨等也可以適量食用。

3、新鮮蔬果補充維生素。胡蘿卜、白蘿卜、卷心菜、花椰菜、大蒜、蘆筍、西紅柿、蘋果、山楂、草莓、獼猴桃、香蕉等蔬果，不僅富含多種維生素、微量元素，還含有皂甙、黃酮類等物質，均有抗癌作用。

4、菌藻類食物提高免疫力。從廣義上講，菌藻類食物屬于一種蔬菜，包括食用菌和藻類。食用菌是指供人類食用的真菌，常見的有蘑菇、香菇、銀耳、木耳等。藻類是無胚并以孢子停止繁殖的低等植物，可供人類食用的有海帶、紫菜、發菜等。菌藻類食物除了提供豐富的營養素外，還具有重要的保健作用。研究發現，蘑菇、香菇和銀耳中含有香菇多糖和銀耳多糖，具有增強免疫力功用和抗腫瘤作用。香菇中所含的香菇嘌呤，有降血膽固醇的作用。黑木耳能抗血小板聚集和降低血凝，防止血栓構成。

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