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　　青少年?duì)I養(yǎng)早餐食譜

　　(一)肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干

　　肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。

　　豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、豬油。

　　芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干絲、茭白絲、香菇。

　　(二)燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜

　　燕麥粥：燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜。

　　菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇

　　什錦泡菜：大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。

　　(三)黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干

　　黑棗粥：粳米、糯米、馬芽棗、核桃。

　　鮮肉小籠：面粉、肉末、冬筍、香菇。

　　苣筍豆干：苣筍、豆腐干、胡蘿卜、香菇。

　　(四)皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末

　　皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

　　果醬包：面粉、果醬、核桃、牛奶。

　　雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡蘿卜。

　　(五)菜肉餛飩，白果糕，鵪鶉蛋

　　菜肉餛飩：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

　　白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干

　　鵪鶉蛋：鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲。

　　(六)牛奶果羹，鮮肉青團(tuán)營養(yǎng)食譜，牛肉土豆丁

　　牛奶果羹：牛奶、蘋果、桔子。

　　鮮肉青團(tuán)：糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬筍、火腿末。

　　牛肉土豆丁：牛肉、土豆、胡蘿卜、圓椒。

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